Vào những dịp lễ cưới cũng như tiệc sinh nhật thì không thể thiếu bánh ga tô được, hiểu được vấn đề đó nên chúng tôi sẽ chỉ cách làm bánh ga tô bằng nồi cơm điện cho mọi người để có thể áp dụng tại nhà.

Giới thiệu

Vào những dịp lễ cưới cũng như tiệc sinh nhật thì không thể thiếu bánh ga tô được, và không những thế mà bánh ga tô còn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Với vị béo ngọt và thực sự rất thơm nên bánh ga tô luôn được nhiều người yêu thích. Các tiệm bánh có rất nhiều loại với đủ màu sắc cũng như hương vị khác nhau cho mọi người có thể lựa chọn. Nhưng nhiều người muốn tự tay làm bánh ga tô cho người thân gia đình thưởng thức sẽ ý nghĩa hơn mà lại không có lò nướng. Hiểu được vấn đề đó nên chúng tôi sẽ chỉ cách làm bánh ga tô bằng nồi cơm điện cho mọi người để có thể áp dụng tại nhà.

Bạn đã biết cách làm bánh ga tô bằng nồi cơm điện chưa ?

Nếu bỏ qua cách làm bánh ga tô bằng nồi cơm điện thì thật sự đáng tiếc. Vì với cách làm bánh ga tô này chúng ta không cần đến lò nướng bánh mà chỉ dùng nồi cơm điện cũng đã thực hiện được. Với những bước đơn giản thì chúng ta đã có thể sáng tạo ra những chiếc bánh ga tô mang hương vị yêu thích cũng như những mẫu bánh ngộ nghĩnh đẹp mắt. Những chiếc bánh tự tay làm sẽ không bị đụng hàng bởi nét độc đáo mang màu sắc riêng. Để làm được những chiếc bánh ngon thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các bước chuẩn bị cũng như thực hiện dưới đây nhé

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh ga tô

Với cách làm bánh ga tô bằng nồi cơm điện tại nhà để đạt được chất lượng như ý thì chúng ta cần cân nhắc đến việc chuẩn bị nguyên liệu. Vì phần chuẩn bị nguyên liệu rất quan trọng nên mọi người cần phải chú ý. Dưới đây là những thứ mọi người phải có khi muốn tự làm món bánh ga tô theo ý thích

• Cần những dụng cụ như máy đánh trứng, rây bột và nồi cơm điện.
• Trứng gà nên chọn gà ta sẽ ngon hơn gà công nghiệp
• sữa tươi không đường sẽ ngon hơn sữa có đường
• Dầu ăn, bột mì và bột ngô nhưng cần chọn loại chất lượng
• Chanh, muối và đường mịn

Quy trình làm bánh ga tô bằng nồi cơm điện

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu thì điều tiếp theo là cần biết quy trình làm bánh ga tô đúng chuẩn thì mới cho ra sản phẩm bánh chất lượng được. Dưới đây là cách làm bánh ga tô bằng nồi cơm điện chuẩn cho mọi người.

• Bước 1: lấy lòng trắng trứng và cho muối vào đánh chừng 1 phút để trứng nổi bọt, và sau đó là cho nước cốt chanh chỉ một lượng nhỏ thôi, nếu nhiều quá bánh sẽ bị chua. Và vẫn tiếp tục đánh ngày càng nhanh thì bánh mới mịn
• Bước 2: Sau đó là chúng ta cho đường vào hỗn hợp và tiếp tục đánh, nhưng nhớ cho từ từ đường vào trong quá trình đánh. Và lưu ý cho máy bánh xoay theo một chiều, và đánh đến khi nào hỗn hợp thật nhuyễn là được
• Bước 3: Đến bước này thì chúng ta cho lòng đỏ trứng vào hỗn hợp đã đánh lúc này. Và tiếp tục cho sữa tươi, dầu ăn vào
• Bước 4: Trộn lẫn bột mì, bột ngô vào rây thật kỹ vào tô hỗn hợp trên, nhớ chú ý để không có những bọt nước vì bột nước sẽ làm bánh bị xốp
• Bước 5: Cần làm nóng nồi cơm điện rồi cho 1 miếng giấy lót bên dưới đáy nồi. Và từ từ đổ hỗn hợp sau khi đã trộn xong bột vào nồi. Và chúng ta cần dàn đều trên mặt, lắc nhẹ, đập đập nhẹ xuống bàn cho các bọt khí không còn nhiều
• Bước 6: Nhấn nút nấu cơm như bình thường và cần đủ 12 phút là để nút ở chế độ giữ ấm trong 15 phút nữa. Sau đó chúng ta bật lại chế độ nấu và cứ thế lặp lại 3 lần để bánh được chín đều. Và nhớ không được mở nắp sẽ làm mất đi hương thơm cũng như độ nóng sẽ dễ làm bánh không được chín đều

Lời kết

Mong những chia sẻ của chúng tôi có thể giúp các bạn biết cách làm bánh ga tô bằng nồi cơm điện ngay tại nhà chỉ qua những bước đơn giản. Được thưởng thức chiếc bánh tự tay làm sẽ ngon và ý nghĩa hơn cho những dịp đặc biệt.