Nếu ai chưa biết hãy tham khảo một số cách làm nước chấm xoài xanh mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé.

Giới thiệu

Các bạn có biết nước chấm là thứ rất quan trọng để giúp món ăn được ngon hơn, và mỗi món ăn lại có một loại nước chấm. Nên chúng ta cần phải biết kết hợp sao cho hài hòa tạo nên những món ăn hấp dẫn cho gia đình. Không chỉ có món ăn mà trái cây cũng cần ăn chung với nước chấm phù hợp, đặc biệt là xoài xanh thì mới ngon được. Chúng ta cần biết cách làm nước chấm xoài xanh ngon đúng điệu, nếu ai chưa biết hãy tham khảo một số cách làm nước chấm xoài xanh mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé.

Một số Cách làm nước chấm xoài xanh mọi người nên biết

Xoài xanh là loại trái cây chiếm được thiện cảm của nhiều người nhờ vào độ giòn chua cũng như cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Mỗi người sẽ có khẩu vị khác nhau, do đó tùy vào sở thích riêng mà chúng ta sẽ pha nước chấm. Nhưng dù là pha theo khẩu vị như thể nào thì cũng đều cần có bí quyết thì mới ngon được. Do đó hãy chọn một trong các cách làm nước chấm xoài xanh mà bạn thích để thực hiện. Chúng tôi chỉ cho bạn một số loại nước chấm ngon chiếm được thiện cảm của nhiều người

Nước mắm đường

Mắm đường là loại nước chấm vô cùng thích hợp với xoài xanh vì vị ngọt của đường sẽ giúp xoài giảm độ chua tạo được sự hòa quyện khó cưỡng. Đây là cách làm nước chấm xoài xanh ngon đúng chuẩn. Để làm được bát mắm đường ngon cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và thực hiện đúng cách mới ngon được

Phần chuẩn bị nguyên liệu: Với nước mắm đường thì phần nguyên liệu đơn giản nhưng cần cân đối sao cho vừa ăn

• Chọn loại nước mắm ngon và cho khoảng ½ chén
• Đường cát trắng cho khoảng 4 thìa cà phê
• Và ớt đỏ cần 1 trái

Sau khi chuẩn bị nguyên liệu thì cần tiến hành theo các bước dưới đây

• Bước 1: Để mắm ngon hơn chúng ta nên cho lên bếp nấu khi mắm sôi lăn tăn thì cho đường cát vào. Rồi khuấy đều tay cho đường tan nhanh, lưu ý là để lửa nhỏ và khuấy đều tay cho đường tan để không bị cháy khét sẽ mất ngon.
• Bước 2: Cho ra chén để nước mắm được nguội hơn rồi mới cắt ớt vào là đã có chén mắm đường ngon chấm xoài rồi

Cách làm nước chấm xoài xanh từ ruốc

Ruốc không chỉ dùng để nấu canh hay trộn rau mà đây là nguyên liệu chính cho món nước chấm xoài xanh cực ngon. Bạn đã ăn mắm ruốc chưa ? nếu chưa thì thật sự đáng tiếc, hãy thử ngay xoài xanh chấm mắm ruốc để cảm nhận được độ ngon khó cưỡng của món này nhé.

Nguyên liệu cần để làm mắm ruốc bao gồm nhiều thứ như

• Chuẩn bị nước mắm ngon với lượng vừa đủ
• Ruốc rang khô
• Đường nâu 1 thìa cà phê
• ớt trái chín và hành tím

Cách làm mắm ruốc ngon với các bước đơn giản dưới đây

• Bước 1: ớt và hành tím thái khoanh mỏng, và tiến hành rang ruốc vừa chín tới, tránh trường hợp bị cháy
• Bước 2: Cho hỗn hợp mắm, đường, ruốc rang vào chảo và để lửa nhỏ và khuấy đều cho đến khi sốt đặc lại thì cho hành và ớt vào khuấy đều là đã hoàn thành món mắm ruốc với hương thơm quyến rũ

Lời kết

Bạn có thể chọn một trong hai cách làm nước chấm xoài xanh mà chúng tôi giới thiệu ở trên để giúp món xoài xanh được đậm vị hơi. Mỗi loại nước chấm mang nét đặc sắc riêng tùy sở thích của mỗi người mà chọn được loại phù hợp. Lưu ý hai loại nước chấm làm theo cách này có thể dùng khoảng 1 tuần nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.