Cách làm salad hoa quả cho da sáng dáng xinh

Salad hoa quả là một món ăn rất được yêu thích không chỉ bởi vị tươi giòn của hoa quả, nước sốt mà còn bởi tác dụng giảm cân thần kỳ của nó. Salad hoa quả không quá khó để thực hiện, tuy nhiên, kết hợp các loại trái cây như thế nào để phát huy tác dụng tốt nhất thì không phải ai cũng biết. Cùng tìm hiểu ngay cách làm salad hoa quả vừa đầy đủ dinh dưỡng vừa giúp duy trì vóc dáng trong bài viết hôm nay nhé!.

Cách làm salad hoa quả cho bữa sáng đầy dinh dưỡng

cach lam salad hoa qua 1 - Cách làm salad hoa quả cho da sáng dáng xinh

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Dâu tây: 200g
  • Nho xanh: 100g
  • 1 trái dưa chuột
  • 1 quả táo
  • Dứa: 100g
  • Việt quất: 100g
  • Kiwi: 2 trái
  • Chanh: 1 trái
  • Sốt mayonnaise: 60g
  • Sữa đặc có đường: 50g
  • Mật ong: 20ml
  • 50g rau xà lách

Cách làm:

Bước 1: Trừ chanh ra, tất cả các loại trái cây còn lại đem rửa sạch rồi thái hạt lựu vừa ăn. Xà lách rửa sạch rồi tách ra thành từng lá. Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.

Bước 2: Làm nước sốt: Dùng tô lớn trộn hỗn hợp sốt mayonnaise cùng với sữa đặc, mật ong và nước cốt chanh, khuấy đều để chúng hòa quyện vào nhau. Lưu ý: có thể điều chỉnh liều lượng các nguyên liệu làm sốt sao cho hợp khẩu vị.

Bước 3: Cho tất cả trái cây đã thái hạt lựu vào tô sốt vừa làm sao đó trộn đều tay nhẹ nhàng để không làm nát trái cây và mỗi viên trái cây đều phủ 1 lớp sốt đậm đà. Sau khi trộn xong, bạn dùng màng bọc thực phẩm để bọc tô salad trái cây lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng.

Bước 4: Thưởng thức: salad hoa quả với vị ngọt thanh, chua nhẹ của các loại trái cây cùng vị béo thơm của nước sốt sẽ cho bạn một bữa sáng vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng.

Cách làm salad hoa quả bổ sung vitamin cho làn da

cach lam salad hoa qua 3 - Cách làm salad hoa quả cho da sáng dáng xinh
Salad hoa quả giúp duy trì vóc dáng

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Táo: 2 trái (nên sử dụng loại táo vỏ xanh)
  • Thơm: ½ trái
  • Kiwi: 2 trái
  • Dưa leo: 1 trái
  • Dâu tây: 200g
  • Chanh: 1 trái
  • Sữa đặc có đường: 40g
  • Mật ong: 30ml
  • Sốt mayonnaise: 50g
  • Rau xà lách: 150g

Các bước thực hiện

Xem thêm  Sanh mổ nên ăn gì để mẹ nhanh lành vết thương, con khỏe mạnh?

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu:

  • Táo: Rửa sạch, gọt vỏ, bỏ cùi rồi thái hạt lựu vừa ăn.
  • Thơm: Gọt vỏ, mắt, bỏ cùi, thái miếng nhỏ vừa ăn rồi trộn thêm 1 thìa canh đường để thơm ra nước ngọt.
  • Kiwi: Gọt vỏ, thái hạt lựu tương tự như táo.
  • Dưa leo: rửa sạch bằng nước muối cắt đầu rồi chà sạch mủ sau đó chẻ làm 4, bỏ bớt phần ruột rồi cắt khúc nhỏ khoảng 0.5cm..
  • Dâu tây: rửa thật sạch bằng nước muối, cắt bỏ phần cuống rồi chẻ làm tư.
  • Chanh: vắt lấy nước cốt, bỏ hạt
  • Rau xà lách rửa sạch bằng nước muối rồi tách ra từng lá.

Bước 2: Làm sốt trộn salad: 

  • Dùng tô lớn trộn hỗn hợp sốt mayonnaise cùng với sữa đặc, mật ong và nước cốt chanh, khuấy đều để chúng hòa quyện vào nhau. Lưu ý: có thể điều chỉnh liều lượng các nguyên liệu làm sốt sao cho hợp khẩu vị.

Bước 3: Trộn salad

  • Cho tất cả trái cây đã sơ chế xong vào tô sốt vừa làm.
  • Mang găng tay vào và trộn đều nhẹ nhàng để sốt ngấm đều vào các loại trái cây
  • Dùng màng bọc thực phẩm bọc tô salad vừa trộn lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng là có thể dùng được.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức: Xếp từng lá xà láchra dĩa rồi cho phần salad hoa quả lên trên, có thể rưới thêm sốt mayonnaise thành từng đường nhỏ lên trên cho món ăn thêm hấp dẫn. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của các loại trái cây cùng với vị chua nhẹ, ngọt béo của nước sốt vô cùng hợp vị giúp bạn duy trì vóc dáng và làn da khỏe đẹp.

Và tất cả các loại hoa quả đó đều chứa lượng vitamin rất lớn. Trong những ngày hè nóng bức này cơ thể bạn rất dễ bị mất nước bởi những hoạt động thể lực, vui chơi. Vì vậy việc bổ sung đầy đủ các dưỡng chất là vô cùng cần thiết và 1 dĩa salad hoa quả có thể giúp bạn làm được điều đó. Tất cả các loại trái cây đều chứa lượng lớn vitamin giúp bạn bù đắp nhanh năng lượng mà không lo việc tăng cân lại rất tốt cho làn da. Vậy còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện ngay cách làm salad hoa quả tuyệt vời cho mùa hè này để cả nhà cùng thưởng thức ngay nào! Chúc bạn thành công và nếu cong bất kỳ thắc mắc gì về món salad này thì đừng quên để lại lời nhắn cho chúng tôi trong phần comment bên dưới nhé!

Xem thêm  4 mẹo tắm rửa lành mạnh mà bạn chưa biết

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.